豌豆蛋白粉的終極入門指南

很多健身者已經意識到蛋白質是一種重要的營養物質，對肌肉的生長和修復非常重要。

日常生活中也有很多食物中富含蛋白質，比如：雞肉、雞蛋和乳清蛋白。對於想要鍛鍊肌肉的運動員來說，也是飲食中的主要成分。

但素食者要怎麼補充蛋白質呢？其實對於素食者來說，也有非常方便的方式可以補充蛋白質，例如使用豌豆蛋白或者大豆蛋白這類純素食的蛋白質補劑。

豌豆蛋白 目前已經成為素食者喜愛的蛋白質來源之一。然而，它究竟是什麼，有哪些特別的地方呢?

什麼是豌豆蛋白？

豌豆蛋白也是一種方便且多用途的蛋白質，可以添加到冰沙和奶昔中，增添風味並提高蛋白質含量。豌豆蛋白與奶製品相比，致敏性較低，不太可能會引起潛在的過敏反應。

豌豆蛋白裡有人體所需要的九種必需氨基酸，但蛋氨酸含量很低，這種氨基酸主要存在於肉、魚和奶製品中，所以如果你是以植物為基礎的飲食，你可以通過添加堅果、豆類和藜蘆麥等來彌補。研究表明，豌豆蛋白比大豆蛋白和鷹嘴豆蛋白更容易消化。

誰適合服用豌豆蛋白？

1. 素食主義者，不能從肉類和乳製品中攝取蛋白質
2. 對牛奶過敏或乳糖不耐者
3. 對花生或堅果過敏者
4. 對小麥和大豆過敏者
5. 希望在飲食中攝取額外的蛋白質者

豌豆蛋白的益處

• 植物性蛋白

• 促進肌肉生長

• 飽腹感更強

• 富含精氨酸

• 富含氨基酸

• 消化速度慢

豌豆蛋白的營養

豌豆蛋白每份含有 3.5 克纖維，有助於提高成人膳食纖維的攝取量，以達到日均膳食纖維的推薦量- 每天 30 克。尤其是對於那些不想吃大豆或奶製品的人來說，豌豆蛋白是極好的替代品。

我們的豌豆分離蛋白是粉末狀的，除了原味之外，也有美味的巧克力、咖啡和核桃、薑黃拿鐵、草莓和香蕉口味。你可以選擇把它加到冰沙和粥裡，以增加蛋白質的攝取。

豌豆蛋白、大豆蛋白和乳清蛋白

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豌豆分離蛋白粉

NT$1590

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