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高蛋白花生醬餅乾 | 簡單食譜 自己輕鬆動手做
我想應該不太可能有東西可以打敗花生醬！ 高蛋白花生醬餅乾 充滿了濃厚堅果香，而且還富含有蛋白質。從來沒見過如此放縱的高蛋白點心！
材料
- 250克 全天然花生醬
- 2顆 大雞蛋
- 225克 100% 椰子油
- 200克 椰糖粉
- 75克 黑巧克力豆或是牛奶巧克力豆
- 100克 麵粉
- 150克 Impact 乳清蛋白粉 香草口味
高蛋白花生醬餅乾 製作步驟
- 首先，將花生醬放入碗中，並放進冰箱讓它固體化。
將椰子油還有椰糖粉在第二個碗中攪拌直到均勻，然後加入雞蛋。 - 在分開的碗中先將麵粉與乳清蛋白粉攪拌均勻，之後慢慢加到第二個碗中一起攪拌。
混合均勻後，加入巧克力豆攪拌，接著用保鮮膜包著碗放入冰箱30分鐘。待麵團冷卻後，將烤箱打開預熱至190度。 - 將麵團與花生醬從冰箱取出，用手將麵團捏成球狀（大約高爾夫球的大小）。接著放在烤盤上將他們壓平至1到1.5公分的厚度。
- 在麵團中間放上一茶匙的花生醬，然後用麵團把花生醬完全包住。
- 放入烤箱烤20分鐘。烤完之後放2到3分鐘讓它冷卻，就可以享用啦！
| calories | 177 |
| totalFat | 8 |
| totalCarbohydrates | 17 |
| protein | 8 |
Lauren Dawes 作家和編輯
Lauren 是一位來自英國南方的英國文學系畢業生。 她一直都很喜歡游泳，在過去的幾年中發現了重量訓練的好處，像是幫助每週熱瑜伽課的進步。
在周末，她通常會做菜或吃點早午餐，她喜歡和室友一起嘗試新的食譜 - 為了擺脫學生時期的生活習慣，例如能不靠意大利麵生活，以及除了琴酒之外，發掘自己對於健身的喜好
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