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Myprotein 編輯部5 年 之前
想要來點抹茶甜品嗎？嘗試看看-高蛋白抹茶拿鐵餅乾
你也是抹茶控嗎？ 對於它的獨特香氣及青草綠色欲罷不能的話，那你一定要嘗試看看這個食譜。
即時你沒有烹飪的背景知識，只要按照以下簡單步驟，也可以輕鬆享受這個鬆軟可口的高蛋白甜品。
材料：
- 1 匙 Impact 乳清蛋白粉 - 抹茶拿鐵口味
- 100 克 無鹽奶油
- 120 克 糖
- 1 顆 蛋
- 200 克 麵粉
- 1/2 茶匙 泡打粉
步驟：
- 將奶油、糖及抹茶拿鐵口味 Impact 乳清蛋白粉 攪拌均勻
- 加入雞蛋充分攪拌
- 將泡打粉及麵粉加入另一個碗中，攪拌均勻
- 將泡打粉及麵粉加入碗中，均勻攪拌 （切記不要過度攪拌）
- 將麵團放入冰箱冷藏 30 分鐘，並且將烤箱預熱至 180度
- 用湯匙或者冰淇淋匙將麵團等分成小份，並放置在烘烤盤上，並且輕壓麵團
- 烘烤 15 分鐘或者直到餅乾邊緣呈現金黃色即可
營養資訊
| 卡路里 | 162 |
|---|---|
| 總脂肪 | 9g |
| 總碳水化合物 | 15g |
| 蛋白質 | 5g |
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